360g×2本 贈答用 【SALE/86%OFF】 明宝ハム ギフト箱 日本正規代理店品 を贈答に使えるギフト箱でお届けします 国産豚肉だけを使用した岐阜の極上プレスハム

【360g×2本/贈答用】明宝ハム(ギフト箱) | 国産豚肉だけを使用した岐阜の極上プレスハム「明宝ハム」を贈答に使えるギフト箱でお届けします

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2939円

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商品名
【360g×2本/贈答用】明宝ハム(ギフト箱)
セット内容
360g×2本
管理番号
meiho_ham_g2

商品詳細

国産豚肉だけを使用した岐阜県郡上市の極上プレスハム「明宝ハム360g×2本」を贈答用ギフト箱でお届けします。

【明宝ハムとは?】
明宝ハムは、岐阜県郡上市にある明宝特産物加工株式会社が国産豚肉を100%使用して作るプレスハムで、保存料未使用で添加物も極力使用していないことが特長です。
塩漬けにした良質の国産豚肉の小さめの肉塊を、加熱処理により整形しており、ハムというよりソーセージに近い食感です。
今日でも昔ながらの手間ひまをかけた製法で製造するため、大量生産ができない希少性により「幻のハム」とも呼ばれています。



【素材の選定、手作りのこだわり】
おいしい味の秘密は、いい素材、手間ひまを十分かけた工程にあります。
明宝ハムの原料には、豚のもも肉だけを使用します。
それも生肉だけを使用しますので国内産でなくてはなりません。冷凍、チルドの肉を使うと豚肉の臭みが出てしまいます。
おいしい明宝ハムを作るにはまずよいお肉からです。明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。細かい筋の1本1本まで取除きます。写真をご覧いただくと分かりますが、完全に肉だけにします。 この作業は明宝ハムにとっては重要な作業です。

【添加物について】
明宝ハムには、保存料・着色料・酸化防止剤、増量剤は使用しておりません。
極微量の亜硝酸Naとリン酸塩を用いています。ハムの起源はドイツの岩塩を使用して造っているために、発色剤が天然成分として入っていました。
もともと、亜硝酸Naは天然の岩塩に硝石(硝酸菌により亜硝酸塩に分解)として存在し、発色効果のほか、塩漬した豚肉を見事に美味しい味に変化させる不思議な作用・ボツリヌス菌を防ぐ作用等があります。
明宝ハムの製造時に用いる量は厚生労働省の安全基準の1/3以下で、発色を目的としてはいませんが、製品の表示に発色剤と記載しているのは厚生労働省の食品衛生法の表示法により表記しております。

【明宝ハムのお召し上がり方】
サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
地元岐阜県内では、小皿にマヨネーズに一味や七味をかけたものを用意し、それを付けて食べるお店やご家庭があります。
またスライスしたハムをレンジで加熱したり、ソテーしてもおいしくお召し上がりいただけます。


【開封に際してのご注意】
明宝ハムをお召し上がる場合、開封時にご注意が必要です。


【贈答用ギフト箱でお届けします】
お届けする明宝ハムは、ギフト専用の化粧箱でお届けします。
保管する場合は、冷蔵庫の野菜庫で保管しください。




・賞味期限:製造日より64日(冷蔵/未開封)
・原産国(最終加工地):株式会社明宝家 〒501-4304 岐阜県郡上市明宝奥住3417-1 TEL:0575-87-2002
・原材料/材質/素材:肉塊[豚肉(国産)]、つなぎ[豚肉(国産)、でん粉]、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
・お召し上がり方:
 サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
 地元岐阜県内では、小皿にマヨネーズに一味や七味をかけたものを用意し、それを付けて食べるお店やご家庭があります。
 またスライスしたハムをレンジで加熱したり、ソテーしてもおいしくお召し上がりいただけます。
・注意事項:10度以下で保存してください

【360g×2本/贈答用】明宝ハム(ギフト箱) | 国産豚肉だけを使用した岐阜の極上プレスハム「明宝ハム」を贈答に使えるギフト箱でお届けします

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SUZUKI BURGMAN400 百花繚乱の2000年代から 新世代ビッグスクーターは こんなに落ち着いた!

SUZUKI BURGMAN400 百花繚乱の2000年代から 新世代ビッグスクーターは こんなに落ち着いた!
「流行」を越えての「定着」の世代  きっかけは1995年発売のヤマハ・マジェスティだったと思う。250ccクラスのスクーターといえば、それ以前も1950~60年代に富士重工ラビットや、80年代にはホンダのフリーウェイやフ ...

オットーチリンドリの美しいルックスに由来、「モト・グッツィ100周年記念アパレルコレクション」発売

オットーチリンドリの美しいルックスに由来、「モト・グッツィ100周年記念アパレルコレクション」発売
 モト・グッツィの創業100周年を記念したアパレルコレクションが、ピアッジオグループジャパンの公式オンラインショップ及び全国正規販売店にて販売されている。モト・グッツィ100周年記念限定車のカラーリングを取り入れたこのコ ...

ショップオープン情報「KUSHITANI PRO SHOP 浜松本店」

ショップオープン情報「KUSHITANI PRO SHOP 浜松本店」
 クシタニ浜松本店が本社1階より移転、9月18日(土)リニューアルオープン。建屋・内装ともに完全オリジナル設計となる約900㎡のスペースを有する新店舗、コンセプトは“原点回帰”。過去と未来をつなぐ場所になることを目指し、 ...

YAMAHA TRACER9 GT 世界中に良質な快感を。 新型3気筒GTで、その極みを味わう。

YAMAHA TRACER9 GT 世界中に良質な快感を。 新型3気筒GTで、その極みを味わう。
詰め込まれた進化の足跡。  トレーサー9 GTはスポーツ、ツアラーとして両方の才能を兼ね備えたクロスオーバーマシンだ。アドベンチャーというより、ダート路は移動程度ね、とクッキリ舗装路重視の線引きをした守備範囲に、逆にしっ ...

パオロ・イアニエリのインタビューシリーズ第20弾 マルク・マルケスが語る ロッシ、ホンダ、そしてライバルなどなど

パオロ・イアニエリのインタビューシリーズ第20弾 マルク・マルケスが語る ロッシ、ホンダ、そしてライバルなどなど
―約2年ぶりに、まともな休暇を過ごしたのではないですか。5週間のサマーブレイクは、ライダーとしてのマルケス、あるいはひとりの人間としてのマルケス、どちらにとって有意義なものだったといえそうでしょうか? 「いい休みだった。 ...

バイク王「その場でもらえる 10,000 円 キャンペーン」を実施、新CMもオンエア中

バイク王「その場でもらえる 10,000 円 キャンペーン」を実施、新CMもオンエア中
 “バイクライフの生涯パートナー”をビジョンに掲げるバイク王&カンパニーは10月10日(日)までの期間中、通話料無料のバイク王フリーコール(0120-50-8190)またはバイク王公式サイトの申し込みフォームより無料出張 ...

鈴鹿8耐、昨年に続き開催中止に

鈴鹿8耐、昨年に続き開催中止に
 “真夏の祭典”として40年以上に渡り日本のオートバイ・シーンを盛り上げてきた鈴鹿8時間耐久ロードレース(鈴鹿8耐)。今年は国内外における新型コロナウイルスの感染拡大状況、出入国規制をはじめとする各地域での防止対策を踏ま ...

前人未踏、10回目のタイトル獲得! 中須賀克行は、 走り続ける。

前人未踏、10回目のタイトル獲得! 中須賀克行は、 走り続ける。
ヤマハのロードレース世界選手権参戦60周年記念のスペシャルカラーのYZF-R1を駆り、10度目のJSB1000チャンピオンを決めた中須賀克行。    オリンピック開催に合わせて1週間繰り上げて予定されていた鈴鹿8時間が1 ...

レッドバロンからすべてのライダーへ、毎日更新・情報発信メディア

レッドバロンからすべてのライダーへ、毎日更新・情報発信メディア
 国内306店舗を展開、年間約98,000台 のオートバイを販売するレッドバロンが、ブログ形式で提供するオウンドメディア「ForR」のリリースを開始した。  バイクに関する悩みや疑問、課題の解決に役立つコンテンツを用意。 ...

ショップオープン情報「レンタル819新横浜」

ショップオープン情報「レンタル819新横浜」
 バイクショップ・丸富オート 新横浜店に9月4日オープン。バスの利用で横浜駅や新横浜駅から来店しやすく、高速道路にも近いため三浦半島や箱根方面へのツーリングなど、日帰りでも楽しめるツーリングスポットが豊富な立地が特徴。原 ...

4ストロークモトクロッサー、RM-Z450の2022年モデルを発売

4ストロークモトクロッサー、RM-Z450の2022年モデルを発売
SUZUKI RM-Z450 車両解説  カワサキと共同開発されたスズキ初の4ストローク・モトクロッサーが出発点となっているRM-Zシリーズ。2種類のイグニッションマップ特性を備えた水冷DOHC4バルブ・エンジンを、2ス ...

4ストロークモトクロッサーRM-Z250の2022年モデルを発売

4ストロークモトクロッサーRM-Z250の2022年モデルを発売
SUZUKI RM-Z250 車両解説  カワサキと共同開発されたスズキ初の4ストローク・モトクロッサーが出発点となっているRM-Zシリーズ。2種類のイグニッションマップ特性を備えた水冷DOHC4バルブ・エンジンを、2ス ...

Honda GB350S これが「新世代」空冷単気筒 若いファンが10年20年乗り続けられるために

Honda GB350S これが「新世代」空冷単気筒 若いファンが10年20年乗り続けられるために
存在感のあるきれいなエンジン  ホンダから久々に登場した新設計の空冷単気筒エンジンモデルGB350/350S。スタイリングはごくオーソドックスに「単車」のたたずまいで、オートバイ用エンジンの基本ともいえる「空冷単気筒」エ ...

晴耕雨読・高山さんの「バイク・承前啓後」第11回 カタログに見る「スクランブラーモデル」の誕生と変遷 -ホンダ編-

晴耕雨読・高山さんの「バイク・承前啓後」第11回 カタログに見る「スクランブラーモデル」の誕生と変遷 -ホンダ編-
第11回 カタログに見る「スクランブラーモデル」の誕生と変遷 -ホンダ編-  公道走行用オフロードバイクのカテゴリーは、メーカー各社によって呼び方に違いがあります。  ホンダの例では、スクランブラーに始まり、「モトスポー ...

ツーリングで立ち寄ってみては? オートバイ神社一般公開へ

ツーリングで立ち寄ってみては? オートバイ神社一般公開へ
 一般社団法人 日本二輪車文化協会の所管による二輪ライダーの安全祈願を目的とした全国オートバイ神社は、日本二輪車文化協会のランドマーク認定部会から全国で13ヶ所が正式認定を受けているが、その5番目にあたる「柏の杜 オート ...

ドゥカティジャパン「ドゥカティ・マイレージ・コンテスト」応募受付中

ドゥカティジャパン「ドゥカティ・マイレージ・コンテスト」応募受付中
 全てのドゥカティユーザーを対象に、SNSチャンネルで愛車との思い出をユーザーとドゥカティの写真と共に紹介する コンテストとして9月30日まで開催。  共に過ごしているドゥカティの走行距離数が分かる写真、ユーザーとドゥカ ...

西村章 MotoGPはいらんかね2021 MotoGP第11戦 オーストリアGP(レッドブル・リンク)

西村章 MotoGPはいらんかね2021 MotoGP第11戦 オーストリアGP(レッドブル・リンク)
 それにしても、予想もしないことがホントに次から次へと起こるものである。  2戦連続のレッドブルリンク開催となった第11戦オーストリアGPは、走行開始前の木曜からメインイベントの日曜午後MotoGP決勝レースまで、立て続 ...

ミスター・バイクBG 2021年9月号、絶賛発売中!

ミスター・バイクBG 2021年9月号、絶賛発売中!
特集           One&Only 1台のバイクを愛し続ける男 Z1000Mk.Ⅱ R1100RS Z1 GSX1100S 400SS バイクは「感覚の乗り物」だ。 それ故にバイクが「持つもの」とライダーの感性が ...

“カフェレーサー”Z900RS CAFEがカラー&グラフィック変更

“カフェレーサー”Z900RS CAFEがカラー&グラフィック変更
KAWASAKI Z900RS CAFE 車両解説  Z1に始まるカワサキのビッグバイクの伝統は、’90年代に入ってジャンルごとに細分化、先鋭化していったが、それも行きつくところまで行った感があり、現在は原点 ...

レトロスポーツZ900RSがカラー&グラフィック変更

レトロスポーツZ900RSがカラー&グラフィック変更
KAWASAKI Z900RS 車両解説  2017年12月、レトロカテゴリーにおいて、長らくその登場が待たれていたカワサキのレトロスポーツモデルがついに登場。Z900RSと名付けられたそのニューモデルは、歴史的な名車で ...

幻立喰・ソ 第127回「噛んでも怒られない金メダル(←ただの便乗タイトル)」

幻立喰・ソ 第127回「噛んでも怒られない金メダル(←ただの便乗タイトル)」
第127回 「噛んでも怒られない金メダル(←ただの便乗タイトル)」  賛否両論ありましたが、8月の話題はやはりオリンピック。会話のつかみは、ついつい口の出る「暑いですね」に続き、「オリンピック見ていますか?」が多かったよ ...

電気先生 しびれま変圧器 第116回「レジ前で、秘技を発動してみました」

電気先生 しびれま変圧器 第116回「レジ前で、秘技を発動してみました」
●第116回「レジ前で、秘技を発動してみました」 8月になっても依然として自粛生活が収束しませんね。 収束どころか、まだまだ危うい気配が感じられる今日この頃ですが、必要最小限の外出は避けられません。 先日、スーパーで ...

西村 章「MotoGPはいらんかね?」番外編「引退会見から一週間を経て思う、バレンティーノに関するあれやこれや」

西村 章「MotoGPはいらんかね?」番外編「引退会見から一週間を経て思う、バレンティーノに関するあれやこれや」
 バレンティーノ・ロッシが、今季限りで引退すると発表してから一週間になる。その一週間のうちにいろいろと思い出した、彼を取材してきた日々のいくつかのできごとについて、今回は思いつくままとりあげてみたい。  とはいえ、バレン ...