人気商品 150g×5袋 買い誠実 飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬 5袋セット 飛騨高山の赤かぶを天然乳酸菌で長期熟成させた無添加のお漬物

【150g×5袋】飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬 5袋セット | 飛騨高山の赤かぶを天然乳酸菌で長期熟成させた無添加のお漬物

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2660円

【150g×5袋】飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬 5袋セット | 飛騨高山の赤かぶを天然乳酸菌で長期熟成させた無添加のお漬物



商品名
【150g×5袋】飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬 5袋セット
セット内容
150g×5袋
管理番号
yoshima-akakabu-150x5

商品詳細



飛騨高山の赤かぶを天然乳酸菌で長期熟成させた無添加のお漬物「飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬(赤かぶ丸漬)」を5袋セットでお届けします。
「飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬(赤かぶ丸漬)」は、塩漬けした赤かぶを天然乳酸菌により長期熟成させた無添加のお漬物で、甘酢漬けとは異なる独特の酸味とコクが特徴です。
化学調味料や着色料などの人工的な添加物は一切使用していません。



木樽を使用した江戸時代来の伝統製法で味の文化財として認められました。
甘酢ではなく乳酸菌発酵によるさっぱりとした酸味は、お漬物好きはやみつきになる逸品です。

飛騨高山よしま農園の商品のなかでもリピーターがダントツに多い商品です。
食後のお茶請け、細かく刻んで、お茶漬けなどのほか、アツアツほかほかのごはんの友として添えれるだけで、食欲がわいてくるでしょう。

ひと噛みするだけで口いっぱいに乳酸菌発酵による酸味と赤かぶの風味が広がりますので、お漬物を1センチ角より小さめのカットがおすすめです。ひとくちで満足ゆく味が漬物ファンにとっては喜ばれます。

また日本特有の発酵食品として日本酒と相性がよく、付け合わせとして用いられることもあります。



【保存方法】
高温直射日光を避け冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管しできるだけお早目にお召し上がりください。

【賞味期限】
製造から90日

【飛騨高山よしま農園】
飛騨高山よしま農園は、岐阜県飛騨高山で無添加赤かぶ漬けをはじめとしたお漬物と、無農薬自然栽培野菜を生産している農家です。
飛騨高山の名物「宮川の朝市」でもお店に並ぶ赤かぶ漬けは、お土産の定番商品でもあります。
無添加漬物は、古来よりの伝統製法を再現した、赤かぶ漬けが代表的です。乳酸発酵熟成で生まれる味わいには、化学調味料等の添加物をつかわなくても自然な味の深みがあります。
「熟成漬物ファンをうならせるような逸品」と評判の野菜生産農家です。
写真は生産者の与嶋靖智さんです。




・消費期限:製造日から90日
・原産国(最終加工地):
 飛騨高山よしま農園
 〒506-0044 岐阜県高山市上切町378
・原材料/材質/素材:赤かぶ(国産)、漬け原材料(食塩、米ぬか、醸造米酢、唐辛子)
・お召し上がり方:食べやすい大きさにカット、細かく刻んでお召し上がりください。

【150g×5袋】飛騨高山よしま農園 丸ごと赤かぶ漬 5袋セット | 飛騨高山の赤かぶを天然乳酸菌で長期熟成させた無添加のお漬物

製品

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